秋野菜の初収穫

２０２４年１２月１９日(木)　

久しぶりに母の畑を見に行きました。

もうこんなに大きくなりました。

ブロッコリー 

・グリーンビューティ…こちらはまだまだ小さいです。🥦

・ハイツSP…中早生種（早生と晩生の中間の性質）なので、この通り大きくなっています。🥦

大根２本とブロッコリー１個を初収穫。さあ、どうお料理に使いましょうか。

そうそう、ブロッコリーは2026年度から「指定野菜」に加わることになったんでしたね。🥦

指定野菜とは、消費量が多い野菜や多くなることが見込まれる野菜。 野菜の値段を安定させて、みんながいつでも野菜を食べられるように指定しています。
指定野菜は、
キャベツ、きゅうり、さといも、だいこん、トマト、なす、にんじん、ねぎ、はくさい、ピーマン、レタス、たまねぎ、ジャガイモ、ほうれんそうの14品目。（農林水産省）

お母さん、いつもありがとう！