2023年8月11日(金) ![]()
さて、遅めのランチをどこにするか調べていましたら、ブロ友さんからの情報で15時から営業開始のフレンチレストラン『Brasserie VAPEURS(ブラッスリーヴァプール )三条新町』を知りました。
で、さっそく事前予約。![]()
地下鉄烏丸線烏丸御池駅から徒歩約7分ぐらいでしたが、分かりにくかったです。
おしゃれな町家を改装したお店の裏にひっそりとあるおしゃれなお店。
入口には王道フレンチの様相の料理とワインのメニューがあり、期待が膨らみます。
さらに奥に入って行きます。
ちょうど15時に到着。予約は15時30分でしたがOKとのこと。よかった。![]()
お店の2階に案内されました。
まずは、ベルギー産ヒューガルデン・ホワイトとレッド・ビールで乾杯!
ヴェルハーゲ ドゥシャス デ ブルゴーニュ(DUCHESSE DE BOURGONE) ![]()
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伝統的な複合発酵により造られる、フランダース地方のレッド・ビール。パッションフルーツやチェリーのような風味、爽やか酸味、ロースト麦芽によりもたらされるほどよい余韻の甘味が特徴のたいへんバランスのよいビール。15世紀にフランスとベルギーの一部を統治したブルゴーニュのマリー・ド・ブルゴーニュ公女にちなんで命名。
本日のお勧め料理から。![]()
とうもろこしの冷製スープ
前菜:5種のおまかせオードブル
メイン料理:牛フィレ肉のステークフリット(牛フィレ肉のステーキ。赤ワインの合わせバターのソース)
メイン料理:京都府亀岡産「七谷鴨」フィレのロースト
カジュアルなフレンチ、お料理とワインも美味しく大満足でした。
ごちそう様でした。
店名 Brasserie VAPEURS(ブラッスリー ヴァプール)三条新町
住所 京都府京都市中京区三条新町西入ル釜座町30-19
地下鉄烏丸線烏丸御池駅から徒歩約7分
烏丸御池駅から359m
営業時間15:00~24:00 (ラストオーダー 23:00 )
定休日 日曜日 (日曜日が連休の場合は、連休最終日が定休日)














