２０２３年５月１日(月) 
名古屋は夏日で最高気温25.2。初夏の陽気です。
で、初夏メニューがはじまっていると知ってにぎりの徳兵衛へ！
初夏フェア 初夏の美味、じまあじ登場
期間：2023年4月25日(火)～6月19日(月)
店舗：にぎりの徳兵衛
独特の歯応えと旨みが舌に絡みつくアジ類の“王様”『しまあじ』をはじめ、初夏の美味が目白押し。『かんぱち』は鮮度よくコリコリした歯応えと濃厚な旨みと甘みが特徴、『ほたて霜降り』は絶妙な食感と口の中に広がる甘みが楽しめ、ポン酢と相性抜群です。
しまあじ、真いか
ほたて霜降り、ほたて
本日のおすすめ ほうぼう
スーパーなどで見かけることは少なく、どんな味なのかわかりませんが注文。
淡白でクセがなく、甘味が強い白身。噛むと旨味があふれます。
本日のおすすめ 舞茸の天ぷら
おろし大根との相性がバツグン。アツアツのサクサクで美味しかった。
めずらしいネタがいっぱいでどれも美味しかったです。
ごちそう様でした。