２０２２年９月１５日(木)
名古屋駅で途中下車。
名鉄百貨店本館の地下1階 貫通路特設会場で購入。
中津川〈川上屋〉栗きんとん（6個）…税込1,718円
真空パックに入っているので、賞味期限は4日ほどあります。
開封後は当日お召し上がりくださいとのことです。
自宅で食べました。
甘さ控え目のしっとりとした川上屋さんの栗きんとんがやはり一番好き！
〈川上屋〉栗きんとん特別販売
2022年9月7日(水) ～ 2022年12月21日(水)
■名鉄百貨店［本館］地下1階 貫通路特設会場
■名鉄百貨店［メンズ館］地下1階 イベントスペース
栗を蒸してから中身を取り出し、少し粒を残しながら砂糖を加えて丹念に炊き上げ、そのまま茶巾で絞りました。自然な淡黄色、香り豊かな味わいはひなびた郷愁を感じさせることでしょう。