２０２１年１０月２２日(金) 
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はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー 第三章 第１３弾に参戦！
夕方１７時ごろにおじゃましました。
第13弾 10/9(土)～10/28(木) 麺匠 真武咲弥（しんぶさきや）
ラーメン激戦区 札幌西区琴似に本店を構える人気店！ ラーメンオブザイヤー最優秀賞受賞及び、東京ラーメンショー7年連続出店の人気店です！
炙り味噌らーめんの先駆者 麺匠真武咲弥（めんしょうぶさきや）意味は真の武士、咲いて栄えるという意味、サムライが作る本物の札幌味噌らーめんが見参！
代表メニューの「炙り味噌らーめん」は、12種類の食材とスパイスをブレンドしたオリジナル味噌と、3種の野菜から甘みを抽出した豚骨清湯スープ、麺は強いコシと弾力、滑らかな喉ごしが特徴の特注玉子縮れ麺、スパイシーな札幌炙り味噌ラーメンをぜひお楽しみください。（ネットより抜粋）
お店は、まだお客さんが少なかったです。
「炙り味噌らーめん」を注文。
帰りがけには、金華山がもう薄暗くなっていました
ごちそう様、とっても美味しかったです。
次回も楽しみ。(^^)/