２０２１年１０月６日(水) 
ご近所さんから落花生をいただきました。
今年は豊作のようで、わざわざ洗ったものを持ってきてくださいました。
ありがとうございます。
材料 （作りやすい分量）
生落花生400ｇ
塩大さじ1
茹で用水1.5～2リットル
作り方
1.生落花生は葉やゴミ、泥を良く洗い流す.
2.大きめの鍋に水と塩を入れる沸騰させ落花生を入れ40分茹でる.
3.そのまま蓋をして10分放置.
コツ・ポイント
茹でた後、蓋をして蒸らすのがポイント！蒸らしてから1個食べて、もっと柔らかいのがお好きな方はもう少し蒸らします。
ビールにとってもよく合います。
ザ プレミアム モルツ ダイヤモンドの恵み
2021年9月21日(火) 発売。超希少なダイヤモンドホップを一部使用。
ホクホク、とってもおいしかったです。
旬なものをいただける幸せ、ごちそう様でした。