２０２１年３月２３日(火)
3月23日に発売される「SPRING VALLEY 豊潤＜496＞」。
キリンビールのサイトからの情報で、オンラインイベントがあることを知りました。
で、さっそくネットで申込み、本日コンビニでビールも準備。
待ちきれずに、ホタルイカで先に一杯。
時間になって、皆さんご一緒に乾杯
【イベントテーマ】
SPRING VALLEYの新たな挑戦！豊潤＜496＞のこだわりと目指す未来。
3月23日に発売する「SPRING VALLEY 豊潤＜496＞」。2015年創業時からみなさまに応援いただき、ようやく日常的に手に入るブランドとしてのスタートラインに立つことができました。
【開催日時】 2021年3月23日（火）19:00～20:30
【参加方法】事前予約制。事前にオンラインミーティングアプリ「Zoom」をインストール。（スマートフォン/タブレット/PC対応）
「496（ヨンキューロク）」を進化させた「SPRING VALLEY 豊潤＜496＞」の中味のこだわりについてマスターブリュワー田山智広氏が解説。
後半は参加者からの質問に回答。
「豊潤＜496＞」は、数字の完全数を名前に冠した現行の「496」をベースに誕生した商品。コンセプトや味のバランスなどはそのままに、豊潤ながらも後味が綺麗で、飲み飽きない味わいを実現した一品。
麦芽は「キリンラガービール」の約1.5倍使用し、ホップは4品種を組み合わせるなど素材にこだわり、ディップホップ製法を採用することで、苦味は押さえながら豊潤な香りを実現しているそうです。
これをきっかけにどんどん他のビールも試してみようと思いました！