２０２０年１０月２１日(水) 
ASTY静岡東館で、16時からオープンしている海鮮のお店を探しました。
海ぼうず、元祖静岡グルメのお店。
注文はタッチパネル式、静岡グルメをあれもこれも食べてみたいです。
すっぱミカンビール
と静岡茶ビールで乾杯！
茶ビールは、JA静岡経済連とキリンビールが共同開発した、新たな静岡名物。一番抹茶と一番搾りで作られているとのことで、泡が黄緑色になって綺麗です。
焼き鳥、串焼き盛合せ5本塩880円。
静岡おでん。まずは、伝統的なネタである黒はんべんを注文。静岡で“はんぺん”といえば「黒はんぺん」を指すそうです。
真っ黒から思ったら、灰色で「Ｄ」の字型の独特な形状をしていました。
なぜ黒っぽいのでしょうか。
それは魚を一匹まるごと練り込んで作られているから。
魚の身の部分だけを使っている白はんぺんと違ってカルシウムや鉄分などが豊富に含まれているので栄養満点。食感も違い、引き締まってまって、少しザラっとした感じがします。
静岡のおでんはだし汁に鰹節が強めに利いていて、独特の美味しさ。
で、ダイコン、コンニャク、牛すじを注文。どのネタも出汁が染みてて美味しかったです。
やはり本場の生シラスは鮮度と味が違います。
短い時間でしたけといろいろお話しができ、静岡名物をたくさん飲み食いできて、楽しかった。
生しらすは食べれたのですが、桜えびは本日漁に出ていなとのことで入荷なし。次の機会にはぜひ食べたいです。
静岡駅からこだまに乗って名古屋に18時ごろ到着。
２つの美術館巡りができ、静岡の美味しいものが食べれて大満足でした。18,758歩。