２０２０年９月５日(土) 
レンコンの初物をいただきました。今朝の掘りたてです。
さっそく洗って料理！
秋から冬にかけてがレンコンの旬。やわらかくあっさりとした味わい。
まずは、レンコンの煮物。シャキシャキでとっても美味しいです。
みんなが大好きな料理!、美味しいかったです。
れんこんハンバーグ
ジューシーな豚ひき肉のハンバーグの中にしゃきしゃきの食感がたまらないレンコンを入れて焼き上げます。
タレはお好みでケチャップや、ソースなどで！
レンコンチップス
れんこんが余ったのでおやつやおつまみ
にちょうどいいです。
色々たくさん作ったので、おすそ分け。