２０１９年８月１日(木) 
巡回バスでひがし茶屋街へ移動。
暑いので、ソフトクリームを探しました。箔一の「金箔のかがやきソフトクリーム」
箔一東山店は、ひがし茶屋街で長く親しまれてきた銭湯「東湯」。その風情を残したまま新しい名所として生まれ変わったそです。
金箔を乗せる瞬間が見所。金箔を竹箸ですくい、ふんわりとソフトクリームに乗せます。
店内での食べ歩きは禁止ですので、２階に上がっていただきます。
約10㎝四方の金箔が１枚、贅沢にソフトクリームに乗っています。金箔は味は...無味で、食感も？でも、ソフトクリームの味は、とっても美味しいです。ほどよいミルクの味が何ともまろやかで美味しいです。
店内はひがし茶屋街の伝統的な雰囲気をイメージし、紅殻色や格子を使い、金箔をあしらった「金箔の庭」が癒しの空間となっています。
二階は茶屋街の歴史を紹介するスペースや、工芸や絵画を展示するギャラリーとなっています。
