２０１７年１１月４日（土） 
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尾張瀬戸駅に着いたのは11時過ぎ。ランチはご当地グルメ瀬戸焼きそばと決めていました。
／尾張瀬戸駅に着いたのは11時過ぎ。ランチはご当地グルメ瀬戸焼きそばと決めていました。
尾張瀬戸駅に隣接する商業施設パルティせと１階にある焼きそば専門店。
ちなみに、パルティはフランス語のpartir（パルティール : 出発する・発信する）に由来。建物の設計は黒川紀章都市建築設計事務所。
瀬戸焼そば 八方招き パルティせと本店
イートインも出来きますが、店内は狭く細長いカウンター席があるのみ。
有名人もたくさん訪れてるようです。
瀬戸焼きそばとは、①麺は、蒸し麺を使用、②味付けは、豚の煮汁や醤油ベースのタレを使用、③具材は、豚肉とキャベツが主体、④せともの（瀬戸焼）の器を使用。（瀬戸焼そばアカデミーの定義）
見た目はシンプルな焼きそばです。500円
