２０１５年１２月４日（金） 
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／和牛味噌すき会席：地産地消＆特製味付けで♪
噴井（ふきい）純米酒。ちょと甘口で、キレもあります。
三重県産和牛の味噌すき鍋
純米吟醸「三重の寒梅」：山田錦を１００％使用 やわらかくまろやか 三重を代表する日本酒。
マコモダケの天ぷら！！ キノコかと思いましたら、ヨシやガマと同じイネ科の抽水植物で、根元に黒穂菌が寄生して膨らんだ根の部分がマコモダケだそうです。食物繊維、カリウム、ビタミンが豊富で健康、美容にいいらしい。
とろろ飯
地元ならではの食材とお酒を十分楽しめました。(^^)/
お腹いっぱい、御ちそうさまでした。