こうじを使った料理や甘酒がテレビ番組などで取り上げられ、
我が家でもちょくちょくこうじ料理が出てくるようになりました。
私自身は特に健康に気を配っているわけでもなく（←そんなに不健康とも思ってない）、
美味しければ何でも歓迎しております
甘酒に関しても、こうじブームの前から大好きで、
母が粕汁を作るついでに酒粕で作った甘酒をよく飲んでいました。
が、ウチのヨメさんはこの酒粕が苦手で、粕汁はもちろん、
甘酒も飲んだことがありません。
でも、最近のこうじブームでちょっと興味が湧いたらしく、
酒粕を使わない、こうじだけで作った甘酒というものを飲むようになりました。
そんなタイミングで、タイムリーなモラタメの「タメ」が
ヨメさんのために早速ポチッと
マルコメ 米糀からつくった『プラス糀 糀甘酒LL（プレーン）』
たっぷりタメせる1,000ml✕6本セット〜
既に市販されていて、ヨメさんも店頭で見たことはありますが、
店頭ではやや高めなので、いつももっと安いやつばっかり買ってたそうです
私も試しに飲んでみました。
はじめ、軽く振ってコップに入れたところ、けっこう透き通った感じで、
飲んでみたらあっさり軽めだなぁって印象でしたが、
全然混ぜ方が足らず、上澄みだけだったようです
あらためて、パックのキャップをしっかりして、
しっかり何度もよく振って、あらためてコップに入れると、
ドボドボっといった感じでかなり濃厚〜！
色もややベージュを帯びた透明感なしの濃厚さ！
飲んでみると、砂糖不使用と書いてあるのに、しっかり甘く、
しっかりコクのある味でした
もちろんノンアルコールなので、酒粕で作った甘酒よりマイルドです
ヨメさん曰く、
「いつも買ってる甘酒よりも味がしっかりして美味しい
」
ちなみに、よめさんは牛乳で割ってさらにマイルドにするのがお気に入りです
マルコメさん、モラタメさん、ありがとうございます～