昨日11月18日はミッキーマウスの82歳の誕生日～
ではなくて（いやいや、でもあるんですけど…）私の誕生日でした～
毎年、嫁さんと娘がいつもより豪華な料理＆バースデーケーキを手作りしてくれます
今年も「ご飯って呼ぶまで来ないで！」みたいなことを言われつつ、耳をそばだててると、
何やら二人で慌ただしくやっとりました
で、できあがりがこれ。
キャ～、素敵～
今回はフランスパンこそ手作りじゃなかったけど、
若鶏の香草風
＆ベビーリーフのサラダ
、ホワイトシチュー
デザートにパンプキンプリン
＆ロールケーキ仕立てのバースデーケーキ
どれも大好物～
お味も最高でした～
さて、今回のブログのジャンルが「懸賞＆お試し」になってますが。。。
いえいえ、間違いではありません。
今回のメインディッシュには、『モラタメ』の“モラ”でいただいた
ヱスビー食品の「マジックソルト」が使われているのです～
一昨日、宅配便で届き、中を見てみると、
「マジックソルト」だけでなく「柚子胡椒ソース」まで！
こちらはまだ使ってませんが、タバスコライクなパッケージからしてグッと心をつかみますね～
太っ腹なヱスビー食品さん、ありがとう！
話は戻って、今回「マジックソルト」を（ヨメが）使ったのは、
「若鶏の香草風」＆「ベビーリーフのサラダ」。
普通は若鶏のもも肉に香草をつけて焼くところを、
今回は「マジックソルト」を表面につけて焼いただけだそうです
それでも「マジックソルト」に入っているスパイスやハーブが効いて、
立派に香草焼き風になってました！グッジョブ
サラダの方も、オリーブオイルに「マジックソルト」を混ぜ合わせてドレッシングにしたそうで、
こちらも野菜の味が引き立って美味しかったです～
今度は「柚子胡椒ソース」を使った料理を作ってもらわなきゃ！
ではなくて（いやいや、でもあるんですけど…）私の誕生日でした～
毎年、嫁さんと娘がいつもより豪華な料理＆バースデーケーキを手作りしてくれます
今年も「ご飯って呼ぶまで来ないで！」みたいなことを言われつつ、耳をそばだててると、
何やら二人で慌ただしくやっとりました
で、できあがりがこれ。
キャ～、素敵～
今回はフランスパンこそ手作りじゃなかったけど、
若鶏の香草風
＆ベビーリーフのサラダ、ホワイトシチューデザートにパンプキンプリン
＆ロールケーキ仕立てのバースデーケーキどれも大好物～
お味も最高でした～
さて、今回のブログのジャンルが「懸賞＆お試し」になってますが。。。
いえいえ、間違いではありません。
今回のメインディッシュには、『モラタメ』の“モラ”でいただいた
ヱスビー食品の「マジックソルト」が使われているのです～
一昨日、宅配便で届き、中を見てみると、
「マジックソルト」だけでなく「柚子胡椒ソース」まで！
こちらはまだ使ってませんが、タバスコライクなパッケージからしてグッと心をつかみますね～
太っ腹なヱスビー食品さん、ありがとう！
話は戻って、今回「マジックソルト」を（ヨメが）使ったのは、
「若鶏の香草風
」＆「ベビーリーフのサラダ」。
普通は若鶏のもも肉に香草をつけて焼くところを、
今回は「マジックソルト」を表面につけて焼いただけだそうです
それでも「マジックソルト」に入っているスパイスやハーブが効いて、
立派に香草焼き風になってました！グッジョブ
サラダの方も、オリーブオイルに「マジックソルト」を混ぜ合わせてドレッシングにしたそうで、
こちらも野菜の味が引き立って美味しかったです～
今度は「柚子胡椒ソース」を使った料理を作ってもらわなきゃ！