大阪・梅田ランチ フレンチ「俺のフレンチ 梅田」
友人と一緒に、休日に梅田をぶらりお昼間からワインとフレンチ、なんて幸せなんでしょう『俺のフレンチ 梅田』“牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ”俺のフレンチと言えば、ロッシーニ牛フィレ肉75g+フォアグラ25gのロッシーニに、トリュフのソース牛フィレ肉が驚くほど柔らかくて、メチャクチャ美味しいメチャクチャ豪華で、テンション爆上げの逸品です“海老・帆立・雲丹・イクラとオマールのコンソメジュレ”カリフラワーのムースに、豪華海鮮とコンソメジュレとてもなめらかムースに、海老・帆立・雲丹・イクラ、メチャクチャ美味しいチーズ&トマトのサブレも、ワインにもピッタリ“じゃがいものエスプーマ”じゃがいものエスプーマはニンニクが効いて、とても美味しいな“贅沢カルパッチョ~ウニ・イクラ・キャビア添え~”鹿児島県産のカツオのカルパッチョウニ・イクラ・キャビアが散りばめられて、メチャクチャ美味しい“トリュフのリゾット”トリュフが香るクリームリゾットアルデンテに仕上げられたリゾットは、トリュフの香りが高くてとても贅沢美味しいフレンチをいただきながら、楽しいひと時を過ごしました【2024年2月23日(金)昼訪問】<過去訪問歴>2020年8月15日 ロッシーニ/オマール海老/トリュフリゾット