一昨日、梅雨明けしたと発表されました
青空の下に広がる「アンブレラ・パティオ」
晴天のおかげで、地面にも虹色の影がくっきり
まるでステンドグラスのような光の模様が、とてもきれい
今日は仕事で神戸へ
神戸の街並みは、ほんと好きだなぁ
海風が心地よく、街路樹も多くて、坂道の先には山の景色
坂道や歩道橋が好きな私にとって、海も山も近い神戸は、本当に住んでみたかった街です
ランチは、せっかく神戸に来たので洋食をいただきます
『マルシェ』
“マルシェ とんかつ定食”
ロース肉に生ハム、青しそ、チーズ、さやいんげんをサンドした、お店オリジナルの一品
美味しそうなビジュアルで、テンションが上がります
ロース肉はしっとり柔らかく、ほどよい弾力
香ばしい衣に、チーズのコク、大葉の爽やかさが加わって、本当に美味しい
そして、デミグラスソースとの一体感がたまりません
11切れとボリュームもたっぷり
こういうメニューって手間もかかりそうで、なかなか出会えないので、食べられてよかったです
添えられたキャベツもシャキシャキで美味しい
切り方にもこだわりがあるのかもしれません
アサリとわかめのスープも優しい味わいでした
こちらのお店は2回目の訪問、前回はなんと11年前（2015年）
当時カレーを食べたことは覚えていますが、味はもう記憶の中です
せっかくなので、お店の看板メニューでもある冷凍カレーを奥さんへのお土産に購入しました
12種類以上の野菜と果物、16種類以上のスパイスとハーブを使い、小麦粉を使わず3日間かけて仕上げた生カレー
“チキンとマッシュルームのカレー”
チキンとビーフ、２種類を購入
香味野菜とフルーツの旨みや甘みが溶け込んだルーに、スパイスがしっかり効いた本格派
ホロホロのチキンもたっぷり入っていて、メチャクチャ美味しい
“ビーフカレー”
ベースのルーは同じですが、ビーフはゴロッとしたお肉に、にんじんも入っていて、チキンよりも少しまろやかな印象
休日のランチに、美味しくいただきました
【2026年7月10日（金）昼訪問】
＜過去訪問歴＞
2015年4月14日 カツカレー