日曜日のブランチ
朝起きて、散歩がてらお気に入りのパン屋さんへ
７時過ぎに到着、続々とお客さんが来店
『Bakery ELEPANT（エレパント）』
開店と同時に、焼きたてのパンが次々と並び、店内はいい香り
“とうもろこしのフォカッチャ”
季節限定のとうもろこしのフォカッチャ
あふれんばかりのコーンがぎっしりとのっています
コーンの下には、マッシュポテトとベーコン
コーン×マッシュポテト×ベーコン×チーズ、これは間違いない美味しさ
“クロワッサン”
発酵バターを贅沢に使ったクロワッサン
丁寧に折り込まれた生地は、見た目から軽やか
サクサクの食感と、発酵バターの芳醇な香りが広がります
“オリヴィエ”
自家製オリーブ＆アンチョビのフィリングを包んだ三日月パン
パリッ＆モチッとした生地に、フィリングもたっぷり
夕食のチキンのクリーム煮と合わせていただきました
“ミューズリーブロート”
レーズン、アプリコット、いちじく、くるみ、アーモンドに、シナモンやクローブのスパイス
ドライフルーツとナッツがぎっしり詰まってメチャクチャ美味しい
お昼過ぎにはいつも売り切れるパン屋さん
朝の散歩、身体も動かして気持ちいい、お腹もペコペコ
毎年ふるさと納税でいただく北海道のピザも焼いて、美味しくブランチを楽しみました
【2026年5月16日（土）朝訪問】
＜過去訪問歴＞
2026年3月7日 クリームパン／エスカルゴ レザン／クロワッサン／セーグル フロマージュ／セーグル マロン／ミューズリーブロート
2026年4月26日 カスクートハムチーズ／クロワッサン／セーグル マロン／ミューズリーブロート／クリームパン