今日のランチは、千林大宮駅近くのとんかつ店へ
千林大宮には「とんかつ中村」や「とんかつふじ井」など、美味しいお店がありますね
どちらもとても美味しくて、また行きたいと思っていました
『とんかつ中村』
“ヒレとんかつ定食”
銘柄豚「林SPF」のヒレ140ｇ
衣は薄くてサクッと、お肉はほんのりピンク色、余熱でじんわり火が通っていく
程よい弾力がありながらも、とっても柔らか
美味しい肉質、肉汁がジュワッと広がって、メチャクチャ美味しい
“メンチカツ”
メンチカツを単品で注文
フワッとした食感で、肉汁が口の中であふれて、メチャクチャ美味しい
豚汁も具沢山で、豚肉の甘みが溶けて、ほっとする美味しさ
サラダにかけるトリュフ香るドレッシングも絶品で箸休めにもピッタリ
デザートのミルクプリン、〆の甘いもんでホッとひと息
２年半ぶりの訪問になりましたがやっぱ美味しかったぁ
別のお店の店主に教えてもらった「冷めても絶品」というカツサンドも是非食べてみたいなぁ
【2026年3月11日（水）昼訪問】
＜過去訪問歴＞
2023年9月30日 林SPFポーク ロース＆ヒレ食べ比べ定食