金曜日の夕方、夫が東京出張、私も梅田で晩ごはん
お好み焼きが食べたくて何軒か回りましたが、どこのお店も大行列
１時間近くウロウロして、ようやくタイミングよく入店できました
『ぼてじゅう 阪急サン広場店』
“元祖 とん玉”
美しい楕円形に仕上げられたお好み焼き
鉄板に滴るソースの香ばしい匂いに、食欲がそそられます
焼き目はカリっと香ばしく＆内側はフワッと焼かれてメチャクチャ美味しい
豚バラが厚めで美味しくて、生地も厚みがあって食べ応えもバッチリ
フルーティーなソースとたっぷりの辛子マヨもGOOD
やっぱり大阪の粉もんは最高ですね
夫と一緒なら、このあと串カツでもちょっと食べて帰るんですが、今日は１人なので、ここでおしまい
【2025年6月13日（金）昼訪問】