台湾旅行ですっかりハマった、ピーナッツ菓子の「花生酥」
作家の青木由香さんのショップ「你好我好」でお取り寄せ
売切れもよくありますが、オンラインショップの入荷を待って注文しました
台湾の澎湖（ポンフー）島の名産品、サクサクピーナッツ菓子
青木さんおススメの３社のお菓子を取り寄せました
『正一食品』
澎湖（ポンフー）島で作られるお菓子、トップ２の一画です
『正義餅行』
こちらも澎湖（ポンフー）島トップ２のもう一画
『布田食品』
フランス産バターを使った花生酥、本店が台北にあるそうです
上から、「正一食品」「正義餅行」「布田食品」
パッケージもそれぞれ特徴的ですね
大きさ、色合いはこんな感じ
「正一食品」は、１番ギュッと固めたような食感
ピーナッツの味も濃くて、コーヒーのお供にピッタリ
「正義餅行」は、ホロホロッとした食感、甘さは強めかな
「布田食品」は、ホロッとほどけて甘さは控えめ
職場でもちょっとしたブームになって、食べ比べを喜んでくれました
【2024年6月16日（日）】