2024年ハワイ旅行2日目
トロリーから見る、朝焼けのワイキキも美しい
7時前に起きて8時出発のトロリーに乗車
ビーチ沿いを走り、ダイヤモンドヘッド登山口に到着
8時半、いざ、標高232mのダイヤモンドヘッドトレイルへ
遊歩道をしばらく歩き、山肌に沿った登山ルートを登ります
9時に、山頂へ到着
360度のパノラマビュー、山風も心地よいです
澄み切った青空、ワイキキのビル群、海のブルー、最高です
ダイヤモンドヘッドのクレーターに自然のパワーを感じます
下山後、トロリーで街まで戻りブランチへ
朝食を食べずに登山したので、お腹ペコペコです
『デック』
ついさっき登ったダイヤモンドヘッドを眺めながら、テラス席でブランチ
“ウェスタンバーガー”
約230gの熟成ビーフパティ&カリカリベーコンのハンバーガー
本場のハンバーガーは、迫力が違います
バンズがフワフワのブリオッシュで、これは美味しい
パティの肉汁&チェダーチーズ、バンズと一緒に食べるとメチャクチャ美味しい
“ブレイズド・ビーフ・ロコモコ”
煮込みビーフの塊がドーンとのった、ビーフロコモコ
ビーフをフォークでほぐしながら、ライスと一緒に頬張ります
ビーフがホロリとほどける柔らかさ、なんせボリュームがスゴイ
グレイビーソースもライスにピッタリでメチャクチャ美味しい
ビーチ沿いの景色も素晴らしいですが、ダイヤモンドヘッドの深い緑も美しい
心地よい風に吹かれながら、ゆっくりブランチをいただきました
【2024年1月14日(日)昼訪問】