中津で美味しいとんかつを満喫した後、梅田をぶらり
地上は暑くて早々に諦めて、地下を歩いて堂島までやってきました
ドーチカからジュンク堂に出て、北新地のカフェへ
『ポアール・ド・ジュネス 堂島(POIRE)』
“苺のミルフィーユ”
サクッと軽い食感のパイに、マダガスカル産バニラのカスタード
バニラがふんわり香って、メチャクチャ美味しい
甘酸っぱい苺が良いアクセントになって、パイの美味しさを引き立てます
“モンブラン”
秋には雑誌やテレビに毎年のように登場する、ポアールのモンブラン
この形は、「東京洋菓子倶楽部」のモンブランを思い出すなぁ
なめらかなマロンペーストの中は、プリンのようなカスタード&生クリーム&スポンジ
マロンそのものを味わえて、クリームとの相性抜群、メチャクチャ美味しい
外は燦燦と太陽が照って30℃を超える真夏日、アイスコーヒーがメチャクチャ美味しい
ショーケースには、華やかなケーキや、宝石のようなチョコレートがズラリと並びます
ブランデー入りのチョコレートケーキも美味しそうで、父の日のプレゼントにもピッタリです
【2023年6月17日(土)昼訪問】
<過去訪問歴>
2021年12月22日 シュークリーム ※テイクアウト
2022年4月8日 苺ムース ※テイクアウト