スイス旅行のお土産にチョコレートをいただきました
チョコレート大国、スイスの有名店
国外に店舗はなく、スイス・チューリッヒでしか購入できないチョコレート
『Sprungli（シュプルングリ）』
“トリュフチョコレート”
仕事や旅行で、ヨーロッパに何度も訪問される方からのお土産
ヨーロッパ訪問の際には、このチョコのために、必ず最後にスイスに立ち寄られるそうです
奥さんがチョコ好きなことを覚えてくださっていました
ダーク＆ミルク、２種類のトリュフチョコ
初めいただく「シュプルングリ」のチョコ、メチャクチャ楽しみ
厚めのコーテイングチョコの中は、とろ～りなめらかなガナッシュ
海外のチョコにありがちな甘ったるさはなく、カカオの風味となめらかな味わいが最高
憧れの氷河急行の車窓から、アルプスを眺めてみたいなぁ
【2023年5月27日（土）】