阪急うめだ本店の北海道物産展
今回は開催60周年記念ということで、開催期間中、２回参戦しました
海鮮丼、チーズケーキ、お菓子、北海道展は見て楽しい＆買って楽しい
１回目は、大阪造幣局「桜の通り抜け」に行った帰りに訪問しました
『函館洋菓子 スナッフルス』
“チーズオムレット”
北海道展で、毎回必ず購入するチーズケーキ
フワッと口の中で溶けて、チーズがふんわり香って、メチャクチャ美味しい
数あるチーズケーキの中でも、こんなにフワフワなスフレチーズは他にありません
『小樽洋菓子舗ルタオ』
“ドゥーブルフロマージュ”
北海道を代表するスイーツ「ドゥーブルフロマージュ」
ふんわりとスポンジをまとった、まん丸としたチーズケーキ
しっかりとしたベイクドチーズケーキ＆口あたりが柔らかなレアチーズケーキ
２層のチーズケーキが、口の中で合わさって、メチャクチャ美味しい
『ロイズ』
“ポテトチップチョコレート（マイルドビター／フロマージュブラン）”
厚切りのポテチにチョコレートのコーティング、メチャクチャ美味しい
『カルビー』
“じゃがポックル／インカのめざめ”
サクサク食感の「じゃがポックル」、さつま芋ぐらい甘みのある「インカのめざめ」
どちらも好きなお菓子、メチャクチャ美味しい
２回目は、最終日、仕事終わりに再訪しました
『うに専門店 世壱屋』
“うにかに”
過去にも２回、世壱屋さんの海鮮弁当を購入しています
余市の無添加うにが、とても美味しいので、今回もリピート購入
ひと房が大きく、うにの濃厚な甘みがメチャクチャ美味しい
かにも、ほぐし身＆棒身の２種類が楽しめて、本当に贅沢なうにかに丼です
最終日の夕方ということで、なんと、カニ棒身を増量してくれた上に、
炙りホタテもサービスでのっけてくれました
ホタテも大玉で甘みが詰まって美味しい
夫に「海鮮丼買った」とLINEしたら、楽しみに早めに帰って来ました
『菓子司 新谷』
“ふらのチーズケーキ”
14年前に富良野へ行ったときに立ち寄ったお店、懐かしくて購入しました
フワッとやさしい口どけに、甘酸っぱいブルーベリーのジャムが上品に香ります
数あるチーズケーキの中でも、こんなにフワフワなスフレチーズは出会ったことないかも
北海道展でグルメ三昧、ちょっとした旅行気分を味わいました
もう何年も北海道に行ってないし、そろそろ北海道旅行のプランニングしようかな
【2023年4月8日（土）＆17日（月）夕訪問】