午前中、仕事で大阪本町へ
本町や心斎橋に行きたいお店はあるのですが、今日は梅田まで戻ってランチ
４年前に食べたハンバーグが美味しかった記憶を辿って久しぶりに第３ビルの洋食店へ
『ぶどう亭』
“ハンバーグ＆カキフライセット”
鉄板の上で、ぐつぐつとソースが弾け、ふっくら焼き上がったハンバーグが登場
お店の方に聞くとレギュラーサイズが180ｇ、今日は50ｇ増量してもらいました
お肉が柔らかく、肉汁が溢れて、デミグラスソースもしっかり絡んでメチャクチャ美味しい
カキフライが３個、間もなく牡蠣のシーズンも終わりかなぁ
ハンバーグが美味しくて、ライスを少な目でお替りしました
コンソメスープも美味しい
「ハンバーグ＆カキフライセット」と「カキミックスセット」と悩みましたが、
ハンバーグのサイズが大きそうに見えたので「ハンバーグ＆カキフライセット」にしました
皆さんの注文を聞いていると、Bセットがよくでていました
ビジネスマンが多くて、午後に向けてモリモリ食べているのを見ると、こちらも元気がでます
前回の訪問は４年前かぁ、大きなプロジェクトをスタートさせた頃でよく覚えています
プロジェクトを進めているときは色々しんどかったけど、終わってみると何てことはない
メチャしんどい⇒何とか乗り切った、を毎年繰り返して、人間的にも成長しているのかなぁ
【2023年3月6日（月）昼訪問】
＜過去訪問歴＞
2019年9月12日 ハンバーグ＆エビカニクリームコロッケ