２０１９年のクリスマスケーキ
第１弾は、お菓子教室でいちごのババロアケーキを作りました
真っ赤なクリスマスカラーのホールケーキ
いちごのババロアにベリーのグラサージュをまとわせて、ゴージャスな仕上がりになりました
全体的に甘さ控えめ＆甘酸っぱさが丁度良く、とっても美味しい
ふんわり軽い口当たりで、ワンホールペロッと食べられます
工程はとても簡単ですが、美味しく＆美しいケーキになりました
ババロアはとても簡単なので、自宅でもチャレンジしたいと思います
【2019年12月24日（火）】