ＧＷ後半３日目は、大阪で食い倒れてきました
夫が先月食べた鶴橋の焼肉
が美味しかったらしく、私も連れて行ってもらうことに
ランチメニューがお得ですが、今日はグランドメニューをがっつりいただきます
『焼肉 めいげつ』
“特選デラックスセット”
塩タン／和牛特上ロース／和牛上カルビ／和牛上ハラミ／塩トントロの豪華盛り合わせ
メチャクチャ美味しそうでテンションがあがります
“塩タン”
まずは、塩タンからいただきます
じっくりと炙るとサクッと噛みきれて、肉の旨みがあふれてとっても美味しい
特製の塩ネギをたっぷりのせると、ネギの旨みが加わってひと味違った美味しさ
“特上ロース（右）＆上カルビ（左）”
特上ロース＆上カルビは、タレをはじくほど脂がのっています
特上ロースはサシがとっても細かくて、脂の甘みと肉の旨みのバランスが絶妙
驚くほど柔らかく、口の中でスッととろけてなくなります
上カルビは、更に脂がのっていて肉の甘みが際立ちます
“上ハラミ”
続いて、大きくカットされた極厚の和牛上ハラミ
こんなに分厚いのにとっても柔らかくって、メチャクチャ美味しいです
極厚のハラミは、肉の旨みを一層味わえる極上の逸品
“塩上ハラミ”
どのお肉も秀逸ですが、ここは大好きなハラミを塩でリピート
タレもいいですが、ワサビをつけていただくと肉本来の旨みを一層感じてメチャクチャ美味しい
デラックスセットには、サラダ＆焼き野菜がついています
朝食抜きの胃袋には、お肉が運ばれてくる前のサラダが嬉しかったです
上ランクの黒毛和牛が、この価格で食べられるのは嬉しい限り
１１時過ぎに先頭に並んで、「予約なし」でしたが入店できました
予約客が多いようで、「予約なし」の５組目あたりは１巡目に入れませんでした
さぁ～、焼肉の後もまだまだ大阪グルメを堪能します
【2018年5月5日（土）昼訪問】
＜過去訪問歴＞
2018年4月21日 ハラミランチ