ＧＷ後半が始まりました
久しぶりにパスタが食べたくて、草津川跡地公園にできたイタリアンへ
南草津の本店
には行ったことがありますが、COCORIVA店は初訪問です
『サルティンボッカ COCORIVA店』
“パスタセット：ホタテとエビとキノコのトマトクリームソース”
パスタを覆う、細かく削られた、たっぷりのチーズ
魚介＆野菜の旨みが効いていて、メチャクチャ美味しい
トマトクリームソースが、平打ちのフェットチーネに良く絡んで美味しい～
具材もパスタもたっぷりで、ボリュームがあるのも嬉しいです
“パスタランチ：キャベツとベーコンと季節野菜のアンチョビソース”
キャベツ＆スナップエンドウ＆コーン＆ドライトマトと、野菜たっぷりの春らしいパスタ
野菜とベーコンの旨み、アンチョビの塩味が効いてとっても美味しい
パスタセットは、自家製のフォカッチャ＆サラダ＆スープがセットになっています
ビーンズや大麦など具だくさんのミネストローネも美味しかったです
ランチタイムは、本格的なパスタがリーズナブルにいただけます
パスタが６種類から選べるのも嬉しいです
具だくさんでボリューミーなパスタに、お腹がいっぱいになりました
ランチの後、新緑の美しい公園をのんびりと散歩して休日を楽しみました
【2018年5月3日（木）昼訪問】
＜過去訪問歴＞
2014年3月15日 ランチコース 南草津店