山口帰省３日目の朝は、日生の料理旅館で迎えました
瀬戸内海は本当に穏やかで、快晴の空と穏やかな海に癒されます
昨夜の夕食に続き、朝食も海の幸が満載でボリューム満点です
サワラの塩焼きは厚さが３ｃｍを超えていて、脂がのってメチャクチャ美味しい
牡蠣のしぐれ煮や、サワラの佃煮も、甘辛でご飯がどんどん進みます
味噌汁は、大きなあさりがたくさん入っていてビックリ
あさりはひとつひとつが大きくって、あさりのお出汁が効いてメチャクチャ美味しい
実家で食べるような甘めの味噌汁で、昔懐かしくなりました
〆は卵かけご飯にしていただきます
プックリと張りツヤのある卵で、見た目にも美味しそう
普段は卵かけご飯を食べませんが、黄身が濃厚でとっても美味しかったです
朝からお腹いっぱいいただいて、昨日に続いて満腹になりました
朝食の後、漁港で開催されている「五味の市」に出かけました
新鮮な魚介類、寿司、カキ＆アジフライ、焼き穴子など、魅力的な海産物であふれていました
【2018年4月28日（土）-29日（日）宿泊】