博多グルメ…もちろんスイーツも外せません
博多の有名スイーツ店「チョコレートショップ」の看板メニュー「博多の石畳」
チョコレートショップ店内にはカフェが併設されていないのですが、
別のカフェで石畳ケーキをイートインできるとのことで来店しました
『ALMA CAFE（アルマ カフェ）』
“リッチミルクの石畳”
ミルクチョコレートムース＆生クリーム＆チョコレートムース＆チョコレートスポンジがリッチな層に
薄いミルクチョコレートが表面を覆っていて、パリッとした食感とムースの滑らかさが絶妙
“栗の石畳”
栗の石畳は、マロンムース→チョコスポンジ→生クリーム→ロッシェ→チョコスポンジ の５層
マロンムースがとても美味しく、スポンジもふわふわで柔らく、最高に美味しいケーキです
美味しいケーキが挽きたての珈琲と良く合います
こちらのカフェでは、５種の石畳ケーキが、各種１日限定１０個準備されています
１４時に来店しましたが、５種ともまだ残っていました
「抹茶の石畳」や「フランボワーズの石畳」も美味しそうでした
SALAというヘアサロンに併設されたお洒落なカフェでした
「チョコレートショップ」の「博多の石畳」、とても美味しいケーキでした
【2015年9月22日（火）昼訪問】