今夜は、立山連峰を見渡す 『ホテル立山』 に宿泊します。
１５：１０ チェックイン
まずは大浴場で汗を流します。
あ～気持ちいい～
そして・・・
楽しみにしていたデイナータイム
海の幸と山の幸が満載のお料理です。
右から、食前酒代わりブルーベリー酢／野沢菜漬け・焼葱唐辛子味噌／富山湾の極太岩もずく酢ノ物
山菜昆布巻と鰤の昆布巻／鱒寿司／玉殿の胡麻豆腐生生姜風味の白味噌タレ
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造り 鯛／白海老／梶木鮪昆布〆
里芋の万頭純米大吟醸風味と沙羅沙羅鍋
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富山ポークのロース 無農薬野菜添え
富山県産米こしひかりと甘海老汁、デザートは杏仁豆腐
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３，０００メートル級の山の麓で
こんなにも本格的なお食事がいただけるなんて！
地元食材満載の至福のひとときでしたﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ