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dococafe~カフェオープンまでの77の工程~

カフェ開業を考えるサイトです。
開業までの私自身の心境やオープンまでの流れ、リスクヘッジまでを綴ったブログになります。

皆さんはご存知でしょうか?
八重山には、口に魚をくわえたシーサーがいるんですよ。

dococafe~カフェオープンまでの77の工程~


石垣島からフェリーに揺られて10分くらいの「竹富島」にこのシーサーは住んでいます。

行く機会があれば是非探してみてください。
ちなみに私のtwitterの画像もこのシーサーです。
             ↓空から見た飛行機の翼↓

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今私は、石垣島行きの航空券を探し中です。

「航空券比較」で検索してみると、色んな比較サイトが名を連ねていてびっくりしました。

最安値を色々比較していたんですが、ANAの往復40,800円がどうやら一番安そう!

あとは会社休む日を決めて予約する予定です。

格安航空券比較~「航空券ドットネット」
社会人一年目。
新卒で入った会社は、上場企業といえば聞こえはいいですが、まだ設立して10年そこそこの会社。
会社は常に変化しています。

まだまだ発展途上の自分にとっては、その変化の中に身を置いてるのが楽しく、徐々に責任のある仕事も任されて、やりがいも感じています。
他の会社の同期などに比べ、2倍3倍で成長している実感もあります。

今の会社を辞めて他の会社に転職するつもりはありません。
「サラリーマン生活はこの会社で最後」と決めて日々を送っています。

それでも会社を辞めようと決意を固めているのですからカフェを成功させたい思いは強いです。
休日に国内旅行に行くのが好きで、大学の時はいろいろ行きましたが、
八重山諸島への旅行は一番の思い出です。

※八重山諸島とは石垣島・竹富島・小浜島・黒島・新城島・西表島・鳩間島・波照間島の有人8島を差します。

石垣島に滞在中、あるアパレルのお店に置いてあったイリオモテヤマネコの人形にものすごく惹かれ、思わず衝動買いしてしまいました。

何種類か置いてあったイリオモテヤマネコですが、すべて手作業で作られていて、一つとして同じものがないのが特徴です。

⇒写真はコチラです。

今でも自宅に置いてあるイリオモテヤマネコの人形を眺めると、懐かしい旅の思い出がじわじわと蘇ってきます。

また石垣島を訪れる際には、一体ずつ増やしていこうと心に決めているのですが、なかなか時間がなくて行けていないのが現状です。。。

というよりは、行こうと思えば行く機会はいくらでもあるのに、日々のあわただしさに「また行こう」という気持ちすら薄れてしまう自分がいるのです。

今こうして「開業」という目標をたて、毎日少しずつでも時間を作っていくと、そんな八重山での思い出や新しいアイデアも次々浮かぶ余裕が出てきているのは確かです。

「案外、目標に向かっているときに活発に使われている脳と、良い思い出を思い出しているときの脳は一緒なのかもしれない」と、どうでもいいこと、あることないことすら考えています。


石垣島への旅行を計画している最中、ふとそんなことを思う今の自分なのです。
開業資金集めに結構苦しんでおります。

貯蓄が苦手、浪費癖、趣味は無駄遣い。

オープンするまでになんとか克服したい悩みです。