• ゆーっくり発酵中

• 低温発酵1ヶ月

• 低温発酵中

• 半年ぶりの酒仕込み

• マルメロの蜂蜜漬け　その後

• マルメロの蜂蜜漬け

• やっと苺が実ったので苺酵母

• 2ヵ月低温発酵の苺酵母酒

• 餅米と苺酵母の酒、1カ月後

• 苺酵母&餅米で仕込み

• レモン酵母どぶろくの仕上がり

• 古麹とワイン酵母のどぶろく

• ”リンゴ酵母のにごり酒の味” その後

• レモン酵母どぶろく　2日目

• レモン酵母&ミルクライス&ジャスミンライス&餅米

• 久々に…

• リンゴ酵母のにごり酒の味

• 発酵食品色々

• 天然酵母入り　低温発酵10日目

• バナナ酵母とリンゴ酵母でどぶろく

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