糖尿病レシピ No.74
【 お弁当にも☆千切りキャベツの肉巻 】
投稿ユーザー：ayanemqnさん
シャキシャキのキャベツの肉巻きは、おつまみにもお弁当にも人気の一品です♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
１人当たりの栄養価情報
・カロリー ： 127kcal
・糖質 ： 4.8ｇ
・たんぱく質 ： 11.1ｇ
・脂質 ： 5.1ｇ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
～材料（２人分）～
キャベツ 大き目の葉2枚（100g)
豚モモ肉 8枚
★醤油 大匙1
★料理酒 大匙1
★みりん 大匙1
★ラカントS 小匙1.5
～作り方～
① キャベツは千切りにします。耐熱容器に入れ、電子レンジで1分加熱します。冷めたら水気をギューっと絞ります。
② キャベツを8等分し、モモ肉で巻きます。
③ フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、豚肉の巻き終わりを下にして焼きます。焼き色がつくまで中火で3～4分、コロコロ回しながら熱します。
④ 火が通ったら★の調味料を加えます。煮汁がなくなるまで煮詰めたら完成！
＼コツ・ポイント／
お弁当に入れる時は調味料をしっかり飛ばすのがポイントです♪
糖尿病まとめサイト「あおいまる」
糖尿病に関しての情報満載！
是非ブックマークしておいてください(#^.^#)
DM倶楽部 | 
～糖尿病でつながろう～
