
皆様、こんにちは!
いよいよ、4月がスタートしましが、お天気も春らしく、良い感じのポカポカ陽気ですね♪
ってことで、用事もないんで久々に、「オヤジの昼ごはん」part3?でしたかな…?
「人類は麺類」?と言った、懐かしのCMのように、無類の麺好きな私は、この陽気のせいで、無性に「ざるそば」が食べたくなってきた…(笑)
で、
カツオと昆布、それに、砂糖と醤油で味を整え…
喉ごしの良い「乾麺」を茹で…
近所のスーパーで、穴子の天麩羅と、バラ寿司を購入しました!
穴子を肴にウイスキーで、ゆるりと1杯…?
いや、3杯かな?
至福の休日のひとときが流れます…