えぇもん王国（兵庫県加西市/バイキング）
DMenu掲載店事例（番外編）
兵庫県加西市にある
「えぇもん王国」さんのご紹介
-----------------------------------------------
南河内からは遠いですが、昔からの知り合いです^^;
朝、昼はバイキング形式
夜はご予約のみの運営
外観は道路に面しているので
車でも目につきやすい大きな文字で
「食べ放題 ９８０円」をPR
コンセプトとしては
地元加西市で採れたこだわり野菜を使った
地産地消バイキング。
料理は、地元の主婦たちが作る家庭的な料理。
週末は地元の方だけでなく少し足を延ばして
安心・安全なおいしい野菜を食べにくる方も多い
さらに、入り口付近では
たった今食べたばかりの野菜の販売も行っている
地元農家からの直接仕入なので
もちろん、すべての野菜が新鮮
農協などが運営する農家の直販施設が流行っているが
新鮮な野菜の美味しさを伝えて
その場で販売するというコンセプトは
昼ご飯を食べて、夜は内食というターゲットにも有効
内装は広いスペースを自由にアレンジできるように
有効活用していてご予約があればホール全体を貸切可能
音響設備も備えているので
・ライブイベント
・ダンスイベント
・２次会パーティーなど
多目的なご利用が可能。
ダンスやライブのイベントは一般の方も参加可能なときもあるので
ホームページをチェックして参加してみるのも面白い
手書きのご予約ボードはぬくもりがあって
お客様との距離感を縮める一つのポイント
メール会員もうまく募集していて
初回登録者にはなんと「ドリンクバー」をサービス
会員様相手に
メールクーポン
パーティー事例
野菜の入荷情報
など
を紹介することで
お客様との距離を縮めておられる。
ただただ割引だけのサービスではなく
自店のお客様のご利用シーンをよく分析し
ターゲットに合わせたメール配信で
高い反響を得ているという良い事例。
郊外店にとって
メール会員サービスというのは
非常に有効ですね^^;
店名：えぇもん王国
住所：〒673-2311 兵庫県 加西市 北条町横尾743-1
電話：0790-42-1982
ＨＰ：http://www.e-mon.tv/kingdom/
営業時間1：10：00～15：00
営業時間2：夜は予約営業 17:30～応相談
定休日：年中無休
大きな地図で見る
兵庫県加西市にある
「えぇもん王国」さんのご紹介
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南河内からは遠いですが、昔からの知り合いです^^;
朝、昼はバイキング形式
夜はご予約のみの運営
外観は道路に面しているので
車でも目につきやすい大きな文字で
「食べ放題 ９８０円」をPR
コンセプトとしては
地元加西市で採れたこだわり野菜を使った
地産地消バイキング。
料理は、地元の主婦たちが作る家庭的な料理。
週末は地元の方だけでなく少し足を延ばして
安心・安全なおいしい野菜を食べにくる方も多い
さらに、入り口付近では
たった今食べたばかりの野菜の販売も行っている
地元農家からの直接仕入なので
もちろん、すべての野菜が新鮮
農協などが運営する農家の直販施設が流行っているが
新鮮な野菜の美味しさを伝えて
その場で販売するというコンセプトは
昼ご飯を食べて、夜は内食というターゲットにも有効
内装は広いスペースを自由にアレンジできるように
有効活用していてご予約があればホール全体を貸切可能
音響設備も備えているので
・ライブイベント
・ダンスイベント
・２次会パーティーなど
多目的なご利用が可能。
ダンスやライブのイベントは一般の方も参加可能なときもあるので
ホームページをチェックして参加してみるのも面白い
手書きのご予約ボードはぬくもりがあって
お客様との距離感を縮める一つのポイント
メール会員もうまく募集していて
初回登録者にはなんと「ドリンクバー」をサービス
会員様相手に
メールクーポン
パーティー事例
野菜の入荷情報
など
を紹介することで
お客様との距離を縮めておられる。
ただただ割引だけのサービスではなく
自店のお客様のご利用シーンをよく分析し
ターゲットに合わせたメール配信で
高い反響を得ているという良い事例。
郊外店にとって
メール会員サービスというのは
非常に有効ですね^^;
店名：えぇもん王国
住所：〒673-2311 兵庫県 加西市 北条町横尾743-1
電話：0790-42-1982
ＨＰ：http://www.e-mon.tv/kingdom/
営業時間1：10：00～15：00
営業時間2：夜は予約営業 17:30～応相談
定休日：年中無休
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そば家 会合 （堺市中区/そば）
堺市にあるそば家「会合」
おそば好きの嫁さんの希望でランチに来店
場所ですが、
和泉市までもう少しぐらいの位置？？
地元道の先にあるので
ナビがないと到着できる自信が…
古い民家を改装したお店は、
庭が広くて駐車場も５台ほど
なかなかの風情です。
13時ぐらいでしたがお客さんで満席
待合室は入り口の一部屋でした（ちょっと寒い）
窓からのぞくの庭に鳥が、、、イイネこういう雰囲気ｗｗ
部屋には地域の子供たちと交流したときの色紙や
会合さんがのった記事など
期待が膨らみます。
10分ぐらいでしょうか待って
広い座敷の席が空きました。
まわりを見渡すと
新蕎麦の蕎麦前線なるものが記載されていて
蕎麦は全国から時期に合わせて取り寄せらしいです。
この日は鹿児島の桜島と何処かって言われてた気が…
まず最初に
そば茶、揚げそばが
蕎麦のいい香りが口に広がります。
この日のメニューから注文したのは
ひやあつのセット
蕎麦食べに来たからには冷たいのを食べたかったのですが
待合室と外の寒さがネックに…
心の叫び「温かいのも食べたいｗｗ」
まず最初にもりそばが届きます。
もりそばは、細めのそば
石臼で挽いた蕎麦は香りがよく、
薬味がさらにこれを引き立たせてくれます。
さらにそのあと届いたのが
かけそば
ゆずの香りが良い感じ
あったかいのもいいねｗｗ
最後は、少しとろみのある蕎麦湯
そば湯は松原の「けんどん蕎麦 森口」の方が
とろみはすごかった気が…
ごちそうさまでした
店名：そば家 会合
住所：大阪府堺市中区田園506
電話：072-239-3929
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おそば好きの嫁さんの希望でランチに来店
場所ですが、
和泉市までもう少しぐらいの位置？？
地元道の先にあるので
ナビがないと到着できる自信が…
古い民家を改装したお店は、
庭が広くて駐車場も５台ほど
なかなかの風情です。
13時ぐらいでしたがお客さんで満席
待合室は入り口の一部屋でした（ちょっと寒い）
窓からのぞくの庭に鳥が、、、イイネこういう雰囲気ｗｗ
部屋には地域の子供たちと交流したときの色紙や
会合さんがのった記事など
期待が膨らみます。
10分ぐらいでしょうか待って
広い座敷の席が空きました。
まわりを見渡すと
新蕎麦の蕎麦前線なるものが記載されていて
蕎麦は全国から時期に合わせて取り寄せらしいです。
この日は鹿児島の桜島と何処かって言われてた気が…
まず最初に
そば茶、揚げそばが
蕎麦のいい香りが口に広がります。
この日のメニューから注文したのは
ひやあつのセット
蕎麦食べに来たからには冷たいのを食べたかったのですが
待合室と外の寒さがネックに…
心の叫び「温かいのも食べたいｗｗ」
まず最初にもりそばが届きます。
もりそばは、細めのそば
石臼で挽いた蕎麦は香りがよく、
薬味がさらにこれを引き立たせてくれます。
さらにそのあと届いたのが
かけそば
ゆずの香りが良い感じ
あったかいのもいいねｗｗ
最後は、少しとろみのある蕎麦湯
そば湯は松原の「けんどん蕎麦 森口」の方が
とろみはすごかった気が…
ごちそうさまでした
店名：そば家 会合
住所：大阪府堺市中区田園506
電話：072-239-3929
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韓家マシソヨ（藤井寺/韓国料理）
藤井寺の以前紹介した
pasta+cafe nitoさんの下の階にある
「韓家マシソヨ」さんにランチで行ってきました。
サムギョプサルや
参鶏湯など
女性に人気のありそうな
メニューを取り揃えておられます。
この日は寒かったので
前を通りかかって看板をみるなり
赤い鍋が気になりましたｗｗ
豆腐チゲだったかな？？
料理の感想ですが、
定食のご飯の量が男性には少しもの足りないかな
大盛りは+50円でした。
韓国のりはいいから、ご飯の量が欲しかった
ランチタイムならこの辺りはサービスして欲しいな～
チゲの味は、辛すぎず日本人の口に合う感じ
ご飯のすすむ（足りない^^;）美味しい味付けでした。
会計のときに飴を頂いたのですが
ハングル文字の書いた現地のものでしたｗ
ちょっとした韓国旅行気分？？
店名：韓家マシソヨ
住所：藤井寺市岡1-6-17
電話：072-939-4161
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pasta+cafe nitoさんの下の階にある
「韓家マシソヨ」さんにランチで行ってきました。
サムギョプサルや
参鶏湯など
女性に人気のありそうな
メニューを取り揃えておられます。
この日は寒かったので
前を通りかかって看板をみるなり
赤い鍋が気になりましたｗｗ
豆腐チゲだったかな？？
料理の感想ですが、
定食のご飯の量が男性には少しもの足りないかな
大盛りは+50円でした。
韓国のりはいいから、ご飯の量が欲しかった
ランチタイムならこの辺りはサービスして欲しいな～
チゲの味は、辛すぎず日本人の口に合う感じ
ご飯のすすむ（足りない^^;）美味しい味付けでした。
会計のときに飴を頂いたのですが
ハングル文字の書いた現地のものでしたｗ
ちょっとした韓国旅行気分？？
店名：韓家マシソヨ
住所：藤井寺市岡1-6-17
電話：072-939-4161
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