妻と2人で東京を一緒に旅行したあと羽田空港から妻だけ帰り、わたしは北関東へ移動。目的は、娘と2人で住むことになった賃貸マンションの中の私物の片付けと、職場に寄って同じく私物の片付けです。
娘はちゃんと生活してるかなぁと心配してたのは間違いないのですが、たった1ヶ月足らずでキッチンが洗い物ためてとんでもないことになっていました。
まずは、掃除して洗い物して、そしたら発見したのが錆だらけにした包丁。
研ぐために砥石も買ってくるついでに、錆を落とすのに錆び取り消しゴムを使えば簡単に落ちるネット記事を見つけたので錆び取り消しゴムも買ってきました。
きれいに錆がとれました。
へー。
簡単な料理から教えようと、
「何が食べたい？」と昼食のリクエスト聞くと
うどんが食べたいとのこと。
なるほど、うどんかぁ。
売ってるかなぁ？
いや、なに、うどんは売ってるのは当たり前ですが、出汁のもとの方が入手できるか心配でした。
そしてスーパーで探したらありました。
「ヒガシマルうどんスープ」
関東でも売ってるんですね。
これさえあれば簡単に、関西のうどんになります。
そして、たまたまスーパーで牛スジが安かったので、牛すじうどんにしてみました。
娘には極めて好評。
これで、うどんくらいは簡単に作れるよね？
タマゴ落としても良いですし。
スーパーの売り場の解説もしておきました。
治療始まったら、もう戻ってこれないかもしれないと話をしたら泣き出す娘。
聞けば、高校時代に仲の良かった友人のお母様が、がんで亡くなったのを思い出したとのことでした。
いや、なに、しっかり生活してくれればそれで良いだけなので、せめて心配させないでくれよと。