スィーツコンシェルジュ深山によるスィーツ探訪記

スィーツコンシェルジュ深山によるスィーツ探訪記

今年2016年、4月30日に前々から受けようと思っていたスィーツコンシェルジュベーシックを受験し60問中55問正解し見事合格しました!取得に伴いブログタイトルも変更しました。

最近、目が冴えてしまってる

スィーツコンシェルジュ深山です


PART2は27日、そう有休を事前に申請してましたので😙


フレデリックアヴェッカーシェフの再会を楽しみにしていました。仕事も頑張りましたよ💪


ただ新宿伊勢丹に着いたものの700番台で時間があったので2階のTHE STANDに寄りBREAKtime


最初はカフェラテ

2度目はトリュフ風味の生チョコセットをチョイスしました、おかわりでカフェラテ
スタッフさんから「今日2回目ですね!😊」と笑顔が素敵な女性スタッフ

意を決してフレデリックアヴェッカーシェフのブースへ向かいましたが

まさかの初日1月24日、25日のみの来場だったようで凄くどんよりでした




せめてアヴェッカーシェフの写真と写りました

アヴェッカーシェフにDMしたら返ってきたのが何よりの救いでした

PART3へ続く


お久しぶりです


スィーツコンシェルジュ深山です


今日は新宿伊勢丹で一昨日から開催しているサロン・デュ・ショコラに行ってきました



まずはPART1、レタンプリュスの熊谷シェフいらっしゃるかなと期待してましたが、残念ながら居ませんでした

朝10時に着きましたが入場待ちに3時間😅


今回は混み出したのも有って


辻口グループのル・ショコラドゥアッシュの

柚子ジェッドとタルトショコラフィグを購入して帰宅しました!

@htsujiguchi









柚子ジェッドの箱


自分は24から始まるPART2のうち27日に行きます!有休貰えたので仕事のリフレッシュを兼ねて

フランスから来日するフレデリック・アヴェッカーシェフに再会するのと


簡単な挨拶をフランス語で伝えれば!



こんにちは!


スィーツコンシェルジュ深山です


朝、布団に入っているにも関わらず寒いので起きて出窓を見たら隣の家の屋根に雪が積もっていました😱

いつの間にー!!



↑ベランダからの景色

↑ベランダとは反対の窓から撮った画像です

寒いの苦手な自分は憂鬱な一日😅
でも今は晴れているので良かったです!

明けましておめでとうございます


スィーツコンシェルジュ深山です



昨年は30日が仕事納めでした

一昨年物流会社に再就職しました、その後に倉庫作業経験者が入社しました。

その経験者からのマウント、トゲのある言動にストレスを抱え主任に打ち明けた程。しかしその後は諸先輩方が精神的フォローを受け何とか昨年1年乗り切りました🥹
現在も先輩は近くに様子を見に来たりして戴き非常に感謝しています。
その先輩には冗談を言える間になって気持ち的にも楽です

また言語アプリDuolingoでフランス語を学んでます!これが中々難しい😱
イタリア語も学んでますがこちらはローマ字読みに近い発音なので覚えやすいです

フランス語は主語が変わると動詞や助動詞、複数形の単語の綴りが変わるので余計です

なんか響きが良いのと意味の言い回しが素敵なんです😄

今日はイタリア語で
Buon anno !


今日は母の観たかったTOKYOタクシーを観に流山おおたかの森まで行ってきました!

昨日、母が「TOKYOタクシー観に行きたい」と言っていた際に「考え中」との事。


自分はいつ終わるか分からないし行くなら明日行ってみたら?自分も行くからと伝え


今日にしたのです。ストーリーの流れを見て最後は予測出来ましたが、現在蔓延る問題もリンクしていて劇中で言っていた事柄は現在も変わってないのかなと考えさせられる映画でした。



観終わった後は母とお昼で
流山おおたかの森のポムの樹にて自分は牛すじデミのオムライスSSサイズにしました!めちゃめちゃ美味しかった!
昨日は母の誕生日で薔薇のお花を渡しました!