ビタミンCは、美肌をつくるコラーゲンの生成に不可欠なビタミンである。

活性酸素を除去し、鉄分やルチンの吸収もサポートする。

食べるだけでなく、ビタミンC導入剤なども用いられることが多く美肌、アンチエイジングには欠かせない。

多く含む食品は、キャベツ、ゴーヤ、キュウリ、カリフラワー、レモンなどである。

ビタミンEは、細胞の壁や膜を保護し、酸化の掲傷からの回復を促進。

ホルモンバランスを整え、シミや老化を予防する。

ひまわり油、コーン油、オリーブ・オイル、キャノーラ油、大豆油などの油脂類や青魚、アーモンド、ラッカセイ、大豆などの種実類に多く含まれる。