トロロロロ〜ンのトロトロ日記 -7ページ目

トロロロロ〜ンのトロトロ日記

お勉強*英語*と日々のいろいろキロク(^-^)

さてさてもうGWもラストスパートです。
しょっぱなで風邪をひいてしまったおかげで、今年のGWは例年にも増して無計画な、おうちGWになりました
もう一息で完全復活!っていうカンジ。

でもそのおかげで、このところおうちごはんがややパターン化してたのを脱却できたようです。
昨日も今日もちょっと時間をかけたおうちごはんを用意しました。
それはまた今度何かのときにアップすることにします。
一度作ったスープをリメイクしておいしく最後まで頂くレパートリーのひとつとしてキロクしておきないなと思っているのです

GW終盤・・・ということは母の日が近い!
もう今日と明日である程度の形を作っておかないと、間に合わないっ!
という事で、今日はいちばんめんどくさい型紙づくりと裁断をしました。

布は結局3回に分けてみず通しをしたので、結果的には今回いまのところ使わなかったものもあります。
大きさは適当なので、いつものようにねこのきもちの雑誌と一緒についてくる通信みたいなものを利用します。紙の厚さがいいカンジなんですよね。しかも猫好きとしてはこれを捨てるのももったいないしね。

すべてを裁断したあとの布の山がコチラ↓
photo:01
コースターとランチョンマットを10セットというリクエストなんだけど、全部同じでもおもしろくないし、でもばらばらでも統一感ないし・・・。
私としてはうちにある布の消費もかねているので、新たに布を買い足したくもない
幸いかなりの長さまとめて購入したらしい布があり、それを裏に使う事にして、同じ布を裏布にすると表の組み合わせがばらばらでもある程度の統一感はあるのでは?!という無理矢理なこじつけしてみました

今度はこれを縫ってく作業です!

あ!しまった!!
コースター用のキルト芯を裁断するの忘れた!
今からそれをして、今度は楽しい縫い合わせです~

縫う作業のときに、以前本で読んでやってみたいな!と思ったことに挑戦してみたいと思います。うまくいったら完成と共にUPします

さて、年末年始用に紅白のポンポンを作ってデコレーションしてみたリースの衣替えをしました。
急に思いついて、残ってたリボンとかレースとかで作ったもの。
時間かからなかった割にかわいい
ドングリが1個落ちたんだなと、この写真みて気づきました。
(また拾ったら付けておこう。)


photo:02

これからミシンだ~



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早いもので、もうゴールデンウィークです
毎年特に予定を立てないまま突入してしまうGW。
今年も例年通りです
しかも前半のGW初日に風邪をひいてしまった
いまだに治りきらずに、のど痛が続いてます。

母の日が近くなってきた(直前・・・)ので、今年も母にハンドメイドのものをこのGW中に作成しようと思ってます。
リクエストを聞いたところ、ランチョンマットとコースターのセットがいいとのこと。
いくつくらい?ときいたら、10くらいかなとの返答・・・。

リクエストに沿わないわけにはいかないっ!とやる気がわきました~
最近ハンドメイドから遠のいてますからね。

このところお料理と一緒に写ってるマットも1つしかないロングマットだし。
別バージョンついでに作ろうかな!

一応よくお洗濯をするものなので、作る前に布に水通しをすることにしました。
第1弾の水通しを済ませたところで、10セット作るとすると足りないなぁと気づく事に。
これまでにたまってる布の大放出ができそうなので、第2弾の水通しをしようかな。

さてさて、GWはかぜひきということもあり、お夕食づくりにいつもより時間をかけました。
作ったのは絶対に近いうちに作ろうともくろんで材料を確保しておいたもの。
フィッシュ&チップス
今日は、3日目のカレーの残りをリメイクして食べてしまいたくてターメリックライスを作ったので、チップスはなし。
タルタルソースもお手製で作ってみました

photo:01
おいしかったぁ~
衣のレシピは、私が毎日楽しみに読ませて頂いている、和・美・Savvy Cooking アサヒさんのブログの記事を参考にさせて頂きました~



photo:03
カレーはこちら。
ほんとによく作る牛ひき肉をたっぷり使ったカレーです。
今日はビーンズを加えて水分を飛ばしました。


photo:03
カレーの上にロメインレタスとフィッシュをのっけてたっぷりのタルタルソースをかけます~
3日目のカレーもタルタルソースで味に変化が出て、とってもおいしい
お魚は衣がサイコ~

また絶対に作ります!
次はフィッシュ&チップスにしよう






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コストコで食材をまとめて購入して、1~2週間買い足さずやりくりする生活にトライしてます

今回購入したのは・・・
(肉類)
牛肉ミンチ、牛焼き肉用、その日お買い得になってた豚ロースのブロック、鶏むね肉
(魚介類)
今回はティラピアの真空パックになった冷凍の白身魚と海老の冷凍パックを買ってみました!
ティラピアは食べた事ないけど、白身魚だし。
ソテーとかフィッシュアンドチップスとか天ぷらとかいろいろ使えそう!
(野菜類)
たまねぎとセロリは常備
今回はにんじんとロメインレタスという少し肉厚のレタス、芽キャベツ、インゲン、しょうが、ニンニクを購入 
(パン類)
お昼ごはん用。
プレッツェルパンかベーグルを購入。
(ジップロックにひとつずつ小分けにしておきます)

そして~!
今回は、真空パックをする機械を購入しました!
フードセーバーというのが前販売されていたのでそれを買うつもりだったけど、違うメーカーの物が置いてありました。
メーカーにこだわりはないので、購入!

たくさん購入するお野菜の保存と鶏肉の塩麹ハムを作る目的
以前から欲しかったんだけど、なかなか手が出なかったのですが購入しました
無駄なく使お~

さて、昨日のお夕食。
冷凍庫に残ってた牛肉のかたまり肉を使ってシチューを作りました。
photo:01
サラダはロメインレタス。

ビーフシチューは、焼き目をつけた牛肉と大きめの乱切りにしたにんじんを圧力鍋にうつし、たまねぎとセロリ、しょうが、にんにくのみじん切りを加えて炒め合わせます。
しんなりしたら赤ワイン、トマト缶、コンソメキューブを溶いたスープ、ハーブとかスパイスなどを加えて圧力をかけます。

芽キャベツははじめて買ってみました。
フライパンで焼き、いい色がついたら少し水を加えてふたをして蒸し、塩こしょう

おいし~
今日のお昼ごはんはベーグルとこのシチュー。
ベーグルにはチーズを塗って


今日は昨日作ったシチューのリメイクです。
コーンと豆乳、トマトピューレを加えて味を整えます。
お肉は焼き肉用の牛肉。
焼いて加え、少し圧力鍋にかけました。


photo:02
昨日とはまた違ったお味でうま~い。

明日のお昼ごはんにも持って行きます
明日のお昼は食べる前に写真撮ろう



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先日、うちの地域にも念願のコストコがオープンしました。
たくさんのひき肉や牛肉など、購入してきましたよ~
連日ちゃくちゃくと消費してます。

これ↓は数日前のカレー

photo:01
ベビーリーフもすっごく大きな容器に入った物を購入。
たくさん、食べる事ができます~


今日のお夕食は、昨日作ったハッシュドビーフ↓


photo:02
牛肉の焼き肉用。分厚いスライスです。
たっぷりのたまねぎとセロリと香味野菜とトマト缶を一緒に圧力鍋にかけ、トロトロです

今日はもう少しスープが飛んじゃってると思ってたので、スクランブルエッグをうえにトッピングしてごはんと食べる予定だったけど、思ったよりしっかりスープが残ってました。
なので、別によそって食べました~

おいしかったなぁ。
今日はこれから豚肉のこまぎれを使ってトマト煮込み作ろうかな。
明日のお昼ごはんとお夕食の準備です

そうそう、これもついこの間購入したんだけど、サーモスのお弁当箱!
コストコでプレッツェルパンとかベーグルを購入して、それとスープとかカレー、シチューなどをあったかいままランチにできたら、ヘルシー&節約

というわけで、これから明日のお食事の仕込みですTracks+゜




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RareJob無料体験①受けてみました

フィリピンの英語講師ということなので、発音とかアクセントとかが聴き取りにくいのでは?と心配してました。

そのおかげで、無料登録してから実際受講してみるまでにちょっと時間がかかってしまった!

①レッスン予約のしやすさ:◯

30分ごとのレッスン枠の設定で、10分前くらいまで予約可能です。
検索からあいてる講師を絞り込んで予約して受講するのに、サクサクできました。

今日受けたレッスンも思いついてやってみよう!となって予約して受講するまでにたぶん15分くらい。
思いついたらできるのは良さですねぇ。

②音質:△

最初すごくザーッっていうノイズが入っていて、あいさつしてるときも講師の声が聴き取りにくかったです。でも、ちょっと風みたいなノイズが入ってて聴き取りにくいですって言ったら、ファンまわしてるから音が入ってるのかな?ちょっと待ってね。とファンを止めてくれました。その後は全く問題なしです。
言って良かったなと思いました。

③レッスン:◯

1回目なのでフリートークでした。
お互いにさぐりさぐりってカンジ。
今日は私の趣味の話から旅行とかに話題を広げていくフリートーク。
うまく文章にできなくて、とにかくつっかえつっかえ文にした内容を、チャットボックスで文章にまとめてこう表現するといいよと教えてくれました。
これは結構使えるアイテムですね。

今回は映像を使わずに音声のみで受講しました。

あっという間の25分。

一応横に辞書がわりに使えるようにiPhoneを用意してアプリも起動してたけど、使う機会はなし。

講師の先生の発音とかイントネーションには全く問題はありませんでした。


もう一度無料体験ができるので、やってみて入会するか決めようと思います。