ぶり照り
海老の塩焼き、昆布巻き、紅白なます、ほうれん草のおひたし
あなご巻き
ローストビーフ＋オニオングレイビーソース
沖縄風てんぷら
筑前煮
くりきんとん
初挑戦のメニューも結構あって、楽しかったです
巻き寿司も初めてまきまきしてみましたが、かなり綺麗にできた
来年は重箱を買いたいです。
年越しの時間近くなったら、年越しそば用意しよ～っと
ポンポンメーカーで、紅白のポンポンを作ってみました。
ポンポン作るの始めてです。
やり方読んでめんどくさそうだなぁと思い、手つかずだったもの。
ちょっとがたついてるけどその辺はおおめにみるとしよう。
リースはクリスマスリースにしようと思いつつ、結局できなかった・・・。
新年用に使えて良かった。
時期が終わっても使い回しができるような大きさなので、とっても手軽。
ドングリはグルーガンでくっつけました。
これは季節問わずでも使えるかなーと
緑色はこのために購入せず、うちにあったローズマリーを使いました。
ドライになってもかわいいハズ
我ながら、かわいい～
ミルクブレッド（アレンジ済み）
作り方
焼き色もいいカンジ
今日のお夕食に早速頂きました。
早速カレースープと一緒に食べてみましたが、とってもふわふわ！
表面はカリッとしていてとってもおいしい～
作るのもそんなに大変じゃないし、また作ろう！！！
次はぜひ、ピロシキ作ってみたいんですよね～
いずれ・・・・
で、フープロとオーブンを使うついでに（という言い訳しながら）、アップルパイをまたまた焼きました。
フィリングにくるみを入れてみました。
小さいのであっというまに食べちゃいます
これまた美味しいのです
頂き物のりっぱなりんごがあと２つ・・・。
またアップルパイに変わっちゃうかも
久しぶりに、ちょっとめんどくさいけど上をあみあみにしてみました。
土台は空焼きしてます。
時間はかかるけど、美味しそう
焼き上がったのがこんな時間なので、今日味見するのはガマン
明日の朝食とおやつにしよ～
最近のパイ生地は、先日これまたEテレのきょうの料理でやってたりんごのパイのパイ生地。フードプロセッサーを使うのでとっても簡単！
扱いやすい生地だし、気軽に作れちゃう。
★材料★
薄力粉 150g
バター 75g
卵黄 １個分
しお 3g
水 25ml
これで、さくさくの生地が簡単に作れちゃうんです～！
フープロってホント便利ですね！
スコーン生地もフープロです。
ちなみにハンバーグのミンチもフープロで作ったりします。
いろいろ大活躍なのでした。
