ポークソテーのセージ添え

ポークソテーをセージ風味で作ってみました。

ガーリックバターで塩、コショーして、小麦粉をかけて

セージを最後に入れて、レモンをかけていただきます。

ハーブにはシンプルな料理が一番引き立ちます。

ワインはリーズナブルなチリワインでマリアージュ。