げっ、昨夜あれだけ書いたのにアップされてねえじゃないか！
というわけで1日遅れのアップです。
実は来週またはその次くらい、または自分の単身赴任決定後、直前に入院が決定した親父の退院が予定される7月初旬に帰省しようかと考えていたのだが、来週とその次の週も土日が仕事で潰れることになり、急遽今週末に帰省することにした。
しかし、土曜に帰るのもなんか移動で休みが潰れる感じが勿体無くて、何とか金曜に帰ろうと決めていたのだ。
と、なると2週間の一人暮らしで、そろそろ賞味期限が迫る食材を無駄にしない算段をつけなくてはならないのだ(笑)。俺の性分だからしょうがない！そんな男飯今週分を披露だ(笑)
まず月曜日。前日の日曜に最寄りのスーパーの改装閉店最終日に衝動買いした骨付き鶏肉をその日のうちに大根とつみれを加えて煮込んで置いたものをメインに。味付けが適当でも煮込めば何でも美味い(笑)。賞味期限が迫る明太子を添えて食らう。
火曜は帰宅が遅くなり、買い置きしていたニシンの塩焼きが消費期限がだったので迷わずメインに。同じく賞味期限が迫る納豆に、昨日のよくわからない煮込みも加えて食した。
続く水曜も帰宅が遅くなったこともあり、お気に入りのビビンバ丼の素の残りに、買っておいた豚肉を炒めて乗っけてかきこむ。残りの肉は冷凍庫に直行だ。
そして木曜日。前日に食べるのを忘れていたサラダ2人前1袋を一気に。消費期限だった卵2個をどうしようか思案の挙句、だし巻き卵を作ることを思いつき、焼いて冷凍庫に入れて一気に冷やすという暴挙に(笑)。
せっかく21時前に帰宅したのに何やかやで22時過ぎの食事になる。いったい何をやっているのだ、俺は(笑)。
他にも金曜はクリーニングを出しに行く時間もないと踏んで、水曜に洗濯、木曜にはワイシャツをアイロンがけして、翌週分を確保という段取りの良さ。
いやあ、こう書いてみると俺、凄いな(笑)
誰も褒めてくれないから自分で褒めるのだ。
見込みと違ったのは昨日金曜の仕事。夕刻から予定のCMナレーション収録が済み次第、帰社前に部屋に寄って荷物を取って車を返却したら新幹線に！の予定。なかなかに強行軍だができないことはないと思っていたが、収録は見込みより早く終わったものの、夕方の渋滞に巻き込まれ、福島から郡山に戻るのにかなり難儀。それでも余裕で乗るはずがギリギリになったものの、何とか予定していた20時前の新幹線に乗れたのだった。
2週間ぶりに東北新幹線で南へ。乗り換えて東海道新幹線を西へ。何とか23時過ぎには実家に着いたのだった。
たった2週間しか経っていないのに何だか懐かしい感じ。「ああ、帰ってきたね」ってな具合で、大きな歓迎もされないことも含め何も変わってはいないのだが(笑)。
そんなわけで「自由気まま」は無いものの、「やらねばならない」ことをこなすこともない、ゆるりとした週末を実家で過ごしているのであります。