先週のカレー一回戦で失敗した、クソ不味い飯を
捨てるのも躊躇され冷蔵庫にしまっていたのを思い出した。
なんかねちゃねちゃしてるのに芯があったあの飯だ。
飯があるつもりで買ってきた酢豚もあるのでここはひとつ…と
冷えて固まった飯に少しだけ水をかけてレンジで暖め、
その間にネギを刻み、卵をといて準備。
取り敢えずチャーハンならなんとかなるかとガッシガシとひたすら炒めてみた。
恐る恐る食べてみたが、よっしゃ！の出来。まさに力づくでねじ伏せての逆転勝利！（笑）
もっともパラパラの良い具合にはならず、ご飯の塊も多くあまりレンゲは必要はなかったのだが（笑）。
あまりに嬉しくて、先週飯炊きを失敗したことを伝えていた家に
あの不味い飯をチャーハンにしたら美味く生まれ変わった！と伝えたら
チャーハンが好物の下の娘から返信があった。
「チャーハンはすてきな食べ物。」
すてきな食べ物って…（笑）
いやはや、素朴なこのメニューをこよなく愛する娘の一言に
心も満腹になったのでありました（笑）