台風の影響で今にも降りそうな天気の中、休憩も取らずに一気に片付け昼過ぎには終了し
郡山に戻ったものの、すでに雨が降り出していた。
小降りの時を見計らって傘をさして自転車で帰宅。
いやはや、今朝も寒いと思ったが急激に気温が下がった気がする。
ちょいと野菜類を買いたかったので車でスーパーに出直すことに。
せっかく昨日以上にゆったりした午後になるのだからと
帰宅後はすぐに洗濯しながら、寒さもあったので久々坦々麺のカップラーメンを食べ
先に夕食の下ごしらえを済ませ、洗濯ものも干して
たまには映画なぞ見ようと、マカロニウエスタン「バンディドス」を鑑賞。
観終わったら夜。雨は降りやまず、ますます寒くなってきた。
いい具合に腹も減ってきたので、下ごしらえ済みの材料をちゃっちゃと調理。
今日はまた味噌味かよーの(笑)回鍋肉と昨夜の残りの卵あんかけでございます。
これのどこが「実験」かって？
むふふ･･･今日の回鍋肉、クックドゥみたいな料理の素を使わなかったのだ！
つまり、モツ煮をきっかけに買った八丁味噌大さじいっぱいに、
だしつゆと砂糖を加え酒が無いのでウィスキーをちょっと(おいおい…笑)
豆板醤やオイスターソースも無いのでニンニク入りの食べるラー油をひとさじ入れて
自力で辛みそを作ってみたのだよ！
で、これがま非常に上手く行きまして･･･すこぶる旨い！
もうクックドウも買わなくていいんじゃないのってくらいで
俺、本当にに天才かも知れないってちょっと思ってしまった(笑)
そんなんで気分も良く、会社でもらった梨剥いてデザートにしたりして
あ、撮影し忘れて残り物で失礼(笑)。
これも美味かったのであります。
さてさて、心配なのは台風。
あすの朝、絶対自転車は無理だし、風の中歩いて３０分も嫌だし
駐車料払っても車で出勤しちゃおうかなぁ･･･と考え中であります。