今日はそろそろ別系統のものを食べたくもなったのだが
なんせ調子こいて増量してしまった例のものが１回食べただけではまったく減らない。
手鍋では溢れてしまうので容量のあるフライパンで煮込んでいたのだが
全部を入れる食器も無いため、このフライパンが空かない限り
別のものの調理がままならないってんで
今日は食欲の赴くままにではなくフライパンを空けるためにモツ煮再び！であります(笑)
ああ、似たような色合いの写真が続くなあ(笑)
今日はこちらに来るとき荷物に入っていた味付け海苔と
以前買ったキムチを御供に、しょうがなく食べたが
うーん、ますます味が染み込んですこぶる旨い！(笑)
今日はご飯でお腹いっぱいになってしまったが
まだまだ３回くらいは同じ量を盛ることが出来そうだ(笑)
それでも当初のミッションは成功。無事手鍋に移すことができたのである(笑)
今日で引っ越してちょうど１ヶ月。
仕事の方はまだまだこれから、という感じだが
生活の方はリズムが出来てきた気がする。
以前書いた通り、家族と離れて暮らす寂しさも無く(笑)
それは残してきた家族も同じようで向こうから電話が来ることは滅多にないものなぁ(苦笑）
２年の単身赴任はあっという間に終わってしまいそうな気がしてきたよ。
飯を作ってこうしてブログにアップするなんて思いもしなかったが、
なんとまあ今月の更新の多いこと。やりゃあできるもんですな。
気がつけばここ２年分くらいを１ヶ月で書いている気がする(笑)
元々手持ちの少ないレパートリーなんで
料理ネタがいつまで楽しめるかわからないが
徐々に他のネタもアップしていければ良いなあ、と思ったりしてます。