今日の昼食は、秋田県北秋田市の幸楽苑イオンタウン鷹巣店に行きました。珍しく全国チェーン店の食リポです。
期間限定の冷し担担麺（税込790円）を注文しました。
麺をすくい上げて、いただきます。
これは文句のつけようがない冷し担担麺です。麺の太さも硬さも、たれの辛さも丁度良いです。具材に肉味噌、胡瓜、白髪ネギという定番だけでなく、砕いたナッツを入れているのは気が利いています。全国チェーン店だと、より万人受けしないといけないので、隙のない作りになるのでしょう。それは良いことであっても、私としては個性的というか尖ったものに惹かれてしまいます。デカ盛りとか激辛とか珍しい具材とかを求めてしまいます。それは全国チェーン店より個人経営店にありがちです。だから、あまり全国チェーン店の食リポはしないのです。
完食しました。
まあ、全国チェーン店でも大盛りにしたり、調味料を足したりすれば、個性的な味にカスタマイズできますけどね。御馳走様でした！
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