今日のお昼は秋田県能代市にある曙食堂にしました。初めて行くお店です。
チャーシュー麺（税込930円）を注文しました。チャーシューが豚肉ではなく馬肉です。
細ちぢれ麺をすくい上げ、いただきます。
麺とスープは昔ながらの醤油ラーメンです。それだけでも十分美味しいです。そこに馬肉煮込みです。しっかり煮込まれて軟らかいです。写真は湯気で曇っています。湯気の向こうの美味しさを知りたい人は来店するしかないでしょう。
完食しました。
カウンターだけのシンプルな内装ですが、侮れない美味しさです。御馳走様でした！
食べログでも紹介されています。
にほんブログ村 秋田県情報に参加しています（よろしければクリックを！）
