今日のお昼は秋田県大館市にある、お食事処吉峰に行きました。以前「藍亭」という激辛ラーメンで知られるお店があった場所です。
カウンター席だけのお店で、そば推しのメニューでしたが、今夏は鰻を食べていないなと思ったので、うな重シングル(税込1,800円)を注文しました。
粉山椒をふりかけて一口。鰻の脂と甘辛いタレに山椒の辛味のコンビネーションを久しぶりに味わいました。タレがしみた飯も美味しいです。これで汁物が肝吸いであればいいのですが、鰻専門店ではないので味噌汁で十分です。
完食しました。
次回はそばがいいなと思いました。御馳走様でした!
食べログでも紹介されています。

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