今日(5月25日)、秋田県北秋田市にある北欧の杜公園で開催された「春のフローラルフェスタ」に行きました。短時間でしたが、キッチンカーグルメと大館市在住シンガーソングライターみいめたのライブを楽しみました。今回はキッチンカーグルメをリポートします。
先ずは元氣屋キッチンカーです。
味噌チャーシュー(税込1,100円)を食べました。
持てばズシッと重く、ボリュームがあります。いただきます。
店舗で食べるラーメンと遜色ない出来です。しっかりと濃厚な味噌スープです。何よりもトロ肉チャーシューに注目です。軟骨が簡単に噛めるほど煮込まれているので、ホロッと軟らかいチャーシューです。このチャーシューだったら白飯でも、単品で酒のアテにしてもイケます。
次はチェケライスキッチンカーです。
おつまみ秋田ガパオ(税込700円)を食べ、クラフトコーラ(税込500円)を飲みました。
おつまみ秋田ガパオとは秋田ガパオライスの「アタマ」だけのことです。秋田県産食材へのこだわりは、ナンプラーを秋田の伝統的調味料しょっつるに替えるほどです。パクチーの香りも利いて、食が進みます。
ラーメンとガパオで腹ごしらえをして、オリジナル調合のクラフトコーラで喉を潤してから、みいめたのライブステージを観に行ったのですが、それは次回へ続きます。
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